Le Mineur était le compagnon des « gueules noires » dans les mines de charbon. Originaire du Nord de la France, c’est un couteau de poche pliant pratique et rustique.
Avec ou sans la coquille caractéristique de nos fabrications nous le déclinons en modèle 12 Cm.

Une série spéciale à vue le jour fin 2020 avec la série “Philippe”, un fidèle client Belge qui est à l’origine de la naissance de ce couteau chez Laforet-Couteliers car il désirait absolument que son couteau soit orné de notre coquille.