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Les Arconsat® de poche corne pressée

CORNES PRESSÉES Après avoir séparé la pointe des cornes de bovins, il reste la partie creuse. Celle-ci est coupée en morceaux qui sont ensuite chauffés dans un bain d’huile bouillant, puis séchés sur un feu de charbon et enfin mis sous presse et aplanis afin d’obtenir des plaquettes que nous pouvons montées sur nos Arconsat ®. C’est le cacheur qui pratique ce métier ancestral de Thiers.

Consultez notre petit lexique de la coutellerie : pour avoir l’air d’être un pro !

Tout savoir sur le vocabulaire des couteaux

Petit lexique de la coutellerie

Pour parler des couteaux comme un pro

La fabrication d'un couteau en 6 étapes

Comment nait un couteau ?

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