Notre interprétation du couteau de Thiers
Elaboré à la demande expresse de nos clients, nous sommes fiers d’avoir accédé à cette demande. Compagnon du couteau de Tié depuis 1998, nous ne voulions pas nous mettre en faute vis à vis de notre confrérie. La coquille Laforet, couteliers n’est en effet pas conforme à la ligne du couteau déposé. Passé au jugement de la Jurande il fut donc refusé le 12 Avril 2010. Nous avons obtenu quand même de pouvoir vous le proposer en tant que ” interprétation Laforet-Couteliers du couteau de Thiers” Nous retrouvons donc notre coquille qui caractérise nos fabrications, ce à quoi nous tenions beaucoup.
