Laforet Couteliers en Auvergne

Notre métier, notre passion

Nous sommes couteliers depuis 27 ans dans la maison où le grand-père déjà montait des couteaux, à Arconsat, petit village  au cœur de l’Auvergne et du parc naturel régional Livradois Forez .

En 15 ans, le nom Laforêt a su s’imposer dans le cercle de la coutellerie haut de gamme et a conquis les collectionneurs, grâce à des créations remarquées.

Parce que nous travaillons sur mesure, chaque couteau “Laforet, couteliers” est unique.

C’est nouveau !

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Depuis 2005, nous créons et réalisons dans notre atelier

Dans notre atelier, chez nous, nous mettons au point de nouvelles formes, nous assemblons de façon très précise des matières rares et nobles, ainsi que d’autres plus simples que nous veillons à sublimer.
Cliquez ici pour découvrir les étapes de fabrication d’un couteau !

Nous sommes toujours à la recherche de nouveautés afin de satisfaire nos collectionneurs et notre goût pour les beaux matériaux.

Bien des clients aiment nous rendre visite : n’hésitez pas à nous contacter pour prendre rendez-vous !

Laforet couteliers : C’est nous !

Laforet-couteliers, c’est nous : Michèle et Jean-Claude. Nous sommes bien entourés : nous choisissons avec soin nos fournisseurs, nos partenaires avec lesquels nos liens sont durables et solides… comme nos couteaux !

Pourquoi nous faire confiance

30 ans d'experience

D’abord salariés de coutelleries renommées, compagnon de la confrérie du couteau de Thiers depuis 1998, nous avons créé ensemble en mai 2005

« Laforet, Couteliers ».

Des pièces uniques

Chacun de nos couteaux est conçu et réalisé chez nous, dans notre atelier, avec le même soin.

Un service personnalisé

Nous sommes artisans, nous tenons à satisfaire chacun de nos clients. Nous sommes disponibles et à votre écoute.

“À les entendre parler, les Laforêt ne sont pas des couteliers qui se targuent de réaliser des oeuvres d’art. Non, ils ont la modestie de ces artisans consciencieux et créatifs que seuls l’histoire et le temps rangeront – ou non-  dans la catégorie des grandes signatures.
Mais ça, ils s’en moquent : ils veulent seulement faire leur travail, et bien le faire.”

Hachette collections